vol.12 パニカム ──色とりどりの実りで暮らしにアクセントを

2025.11.20

暮life

週末に、ちいさな楽しみを。
「週末の一輪」は、日々の暮らしにそっとなじみながら、さりげない存在感を放つ季節の一輪を選び、異なる飾り方で少しずつ表情を変えながら、最後まで楽しみつくすための提案です。
月替わりで登場する第一園芸のデザイナーが、生け方の工夫や花との向き合い方をご紹介。
毎週木曜の夕方、週末の始まりに、暮らしにそっと花を添えるひとときをお届けします。

穂と実で描く季節のニュアンス

11月下旬、街路樹の葉が落ち、空気は冬の冷たさを帯びはじめます。
そんな初冬の週末に、自然の恵みを感じる実ものと、軽やかな枝を取り入れたアレンジはいかがでしょうか。
今回は、染めのニュアンスが美しい「パニカム」に、赤く色づいた「姫リンゴ」、そして野趣を感じる「野バラ（ローズヒップ）」を組み合わせます。

■ 主役の花材《パニカム（染め）》
パニカムはイネ科の植物で、細やかな美しい穂が特徴です。
染め加工を施したものは、自然な質感に色のニュアンスが加わり、初冬の空間に軽やかな彩りを添えてくれます。

「パニカム」の基本情報
□出回り時期：夏～秋
□学名：Panicum
□分類：イネ科キビ属
□別名：スイッチグラス
□英名：Panicum 、Switchgrass
□原産地：世界各地（主に温帯）
□花言葉：率直など

■ 組み合わせる花材・前半《姫リンゴ》
小さな赤い実が愛らしい姫リンゴ。食用だけでなく、花材としてもこの時季によく使われます。
エアリーなパニカムと組み合わせて、形や色の違いを楽しみましょう。

■ 花器について
上下を入れ替えて使えるユニークな花器です。
中心部が細くなっているので、パニカムのように細い枝の花材も生けやすいデザインです。

■ 生け方のコツ
・パニカムが長い場合は、枝分かれしている部分でカットします。余った部分が目立たないよう、枝分かれの位置ぎりぎりで切るのがポイントです。
・染めたパニカムは手や服に色が付くことがあるため、取り扱いには注意しましょう。
・姫リンゴを数個入れた後、パニカムを挿します。パニカムはそのままドライになりますので、水は不要です。

小粒の実もので繊細な表情に

後半は姫リンゴを野バラに変えて、違った雰囲気を楽しみましょう。
実ものを変えるだけで、パニカムと花器は同じでも、まったく異なる印象に変化します。

■ 花器を替えて、もうひとつの楽しみ方
前半で使用した花器を、今度は逆さにして使ってみましょう。
逆さにすると、グリーンの部分に水が入り、透明部分はグラスを伏せたような状態になります。

■ 組み合わせる花材・後半《野バラ（ローズヒップ）》
秋の野バラは、自然なラインと赤い実が特徴です。
パニカムと合わせることで、野趣と華やかさが調和した、初冬らしいアレンジになります。

■ 生け方のコツ
・花器の特徴を活かし、大きな口の部分に細かく切り分けた野バラを詰めてから、逆さにします。
・こうした花器でなくても、野バラを花器いっぱいに詰めることで花留めになります。（水は入れません）

■ お手入れと長持ちのコツ
・パニカムは乾燥しても美しいため、ドライにして長く楽しめます。
・実ものは水に浸けて使うこともできますが、傷みが早まるため、今回は水を使わないアレンジにしています。もし水を使用する場合は、短期間の使用にとどめましょう。

11月の担当：山口愛（第一園芸フローリスト）
「今回は、初冬の実りを感じる花材を組み合わせました。
パニカムの軽やかな質感と、姫リンゴや野バラの実ものが響き合い、季節の深まりを空間に映し出してくれます。
週末のひとときに、自然の恵みを感じるアレンジを楽しんでみてください」

第一園芸　日本橋店

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電話番号　03-6696-8730
営業時間　11:00~19:00
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Text・Photo 第一園芸花毎クリエイティブディレクター石川恵子